Lubisz pić kawę? Ja też. Największą jej zaletą jest pobudzenie organizmu i zwiększenie sprawności psychofizycznej. Mówi się jednak o tym, że kawa wypłukuje magnez. Co to właściwie znaczy? Czy i jak możemy temu zapobiec? (DP)
Tekst: Dorota Piątkowska, specjalista ds. żywienia człowieka
Dobroczynne działanie kawy zawdzięczamy kofeinie – alkaloidowi, który występuje naturalnie w ponad 60 roślinach. Jednak największe jej ilości znajdują się w owocach wiecznie zielonego drzewa kawowego. Kofeina usuwa uczucie zmęczenia, ułatwia koncentrację, stymuluje pracę serca i układu oddechowego. Istnieje wiele badań dowodzących jej dobroczynnego działania na organizm człowieka, ale może także negatywnie wpływać na nasze zdrowie. Powszechnie wiadomo, że kawa powoduje wypłukiwanie mikroelementów, szczególnie magnezu. Jeżeli odczuwamy jego niedobór (utrata witalności, skurcze mięśni, spadek odporności na infekcje) i mamy podejrzenia, że może to być związane z piciem kawy, należy uzupełnić zapasy magnezu w naszym organizmie.
Poniżej: dzbanek filtrujący wodę i jednocześnie wzbogacający ją w magnez Perfect Water Tea and Coffee z formułą Mg2 Plus Mineral marki Anna BWT. Dzbanek zawiera wkład longlife (wystarczający na 200 litrów filtrowania, pasujący do wszystkich dostępnych na rynku dzbanków z owalnym lejkiem). Dzbanek - ok. 90 zł, wymienny wkład - ok. 16 zł).
