BRĄZOWY CZY BIAŁY CUKIER? który wybrać ?

[zabofrog]

Witam serdecznie


Mam takie pytanie. Ważne pewnie nie tylko dla mnie.
Chodzi o cukier - biały, którego cena z dnia na dzień rośnie.

Ograniczyłam cukier do minimum - herbat nie słodzę, a jeśli już to miodem.
Kawę bez cukru niestety nie wypije i dodaje 1 łyżeczkę.

Cena cukru białego dorównała, a w niektórych sklepach nawet przebiła cukier brązowy. Jak mi wiadomo, cukier ten jest dużo zdrowszy od białego i dlatego zdecydowałam sie przeskoczyć właśnie na niego. Czy dobrze zrobiłam? Czy rzeczywiście mam racje co do jego zdrowotności?


Pozdrawiam i czekam na opinie eksperta,
zabofrog

[ayame]

Z tego, co się orientuję, faktycznie lepiej jest wybierać cukier brązowy. W każdym razie na pewno sobie nie zaszkodzisz

[PanzerKitty]

Tak brązowy cukier to zdecydowanie lepszy wybór

[nelka83]

Ja używam wyłącznie brązowego cukru, a przy aktualnej cenie cukru białego nie jest wcale taki drogi

[kamikaze]

powiem trochę zadziornie,ale wszystko co ciemne jest zdrowsze ;-)
biały cukier, biała mąką i jeszcze takie jedno białe dziadostwo nazywane są białą śmiercią

[beyourself]

Oczywiście, że brązowy

[lucy27]

Brązowy zdrowszy i rzeczywiście teraz nie ma dużej różnicy w cenie

[agabil1]

brązowy cukier na ogół nie jest wcale zdrowszy od cukru białego-trzeba czytać etykiety bo popularny brązowy cukier to zwykły biały zabarwiony melasą.

Ten zdrowszy to cukier trzcinowy.

[nelka83]

Dobrze prawisz, Aguś. Czytając cukier brązowy od razu skojarzyłam go z cukrem trzcinowym, a przecież może być i ten barwiony. Ja używam trzcinowego i bardzo go polecam

[agabil1]

Nelko
niestety wiele osób wpada w tę pułapkę i widząc nazwę cukier brązowy podświadomie myśli że to trzcinowy.