Dieta grejpfrutowa jest nastawiona na szybką utratę kilogramów – od 4 do 7kg w ciągu dwóch tygodni. Dostarcza niewielu kalorii (1200-1700/dzień), a składnikiem, który pojawia się w menu każdego dnia jest grejpfrut, który ma właściwości wspomagające odchudzanie.
Co dobrego w grejpfrucie?
Ten lekko gorzki cytrus to bomba antyoksydantów, które niszczą wolne rodniki, działają antyrakowo i przeciwstarzeniowo. Ze względu na wysoką zawartość błonnika oraz wody grejpfruty wypełniają żołądek powodując uczucie sytości. Mają też właściwości stabilizujące poziom cukru we krwi, co skutkuje tym, że powstrzymują proces rozrastania się komórek tłuszczowych.
Jadłospis diety grejpfrutowej
Na czas diety należy zrezygnować ze słodyczy, słodkich napojów fast-foodów, kupnych gotowanych potraw i soli. Ważne jest wypijanie 2l wody niegazowanej dziennie, można ją zastępować naparami z ziół oraz zieloną i czerwoną herbatą. Mięs nie smażymy, tylko pieczemy lub gotujemy. Najlepiej wybierać ryby lub białe, chude mięso.
Poniżej podajemy przykładowy jadłospis kilku dni diety:
Dzień 1
Śniadanie: szklanka mleka chudego, 2 kromki pieczywa chrupkiego z szynką z indyka, papryka
II śniadanie: szklanka kefiru, grejpfrut
Obiad: 100 g makaronu, 150 g mielonego mięsa drobiowego duszonego z sosem pomidorowym (szklanka przecieru, ząbek czosnku, zioła prowansalskie)
Podwieczorek: połówka grejpfruta
Kolacja: jabłko, bułka grahamka z serkiem philadelphia
Dzień 2
Śniadanie: pół banana, szklanka mleka chudego, łyżeczka miodu, garść muesli
II śniadanie: szklanka świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego
Obiad: 1 pieczony pstrąg, 100g ugotowanego makaronu, porcja surówki z kiszonej kapusty, marchwi i cebulki z łyżeczką oliwy
Podwieczorek: grejpfrut
Kolacja: pół grahamki, plaster schabu pieczonego, kilka liści sałaty z sosem winegret
Dzień 3
Śniadanie: nic
II śniadanie: pół grejpfruta, jogurt owocowy
Obiad: pojedyncza pierś kurczaka, pół szklanki ryżu brązowego, szklanka sałatki z groszku konserwowego i marchwi z sokiem z cytryny i łyżeczką oliwy
Kolacja: bułka grahamka posmarowana łyżką oliwy, jajo, rzodkiewka
Nasza opinia
Dieta grejpfrutowa faktycznie pozwoli szybko stracić kilka kilogramów, jednakże będzie to efekt krótkotrwały – organizm szybko upomni się o składniki, których do tej pory otrzymywał za mało i nastąpi efekt jo-jo. Dieta jest bardzo uboga w kalorie i wartości odżywcze, dlatego należy się spodziewać, że będzie się wiązać z nieustannym głodem, bólami i zawrotami głowy oraz problemami z koncentracją. Może jednak przyczynić się do oczyszczenia organizmu dzięki temu, że zabrania spożywania pokarmów przetworzonych, za to bazuje na prostych potrawach, w których znajdziemy spore ilości błonnika. Dodatkowo, zaleca rezygnację z soli oraz wypijanie dużych ilości wody, naparów i soku grejpfrutowego, co dodatkowo wzmacnia efekt oczyszczania i usuwania nadmiary wody z organizmu.
