Strona główna DIETA I ZDROWIE ZDROWE ODŻYWIANIE JAKĄ WODĘ NAJLEPIEJ PIĆ?

JAKĄ WODĘ NAJLEPIEJ PIĆ?

0
woda Jantar

O tym, że woda jest nam niezbędna do życia, wie każdy. Średnio woda stanowi nawet 50-60% masy ludzkiego ciała. Im młodszy organizm, tym większy jest jej udział procentowy. W ciągu dnia tracimy około 2,3 litra wody i ten ubytek musimy cały czas uzupełniać. Nasz organizm nie będzie skutecznie funkcjonował bez odpowiedniej ilości i jakości wody. 

Nawodnienie

W codziennej diecie ważna jest nie tylko ilość, ale też jakość wypijanej wody. Najlepiej wybierać wody o średnim stopniu zmineralizowania. Dzienne zapotrzebowanie na płyny to ok. 1,5-3 litrów, jednak jest wiele czynników, które mają wpływ na zwiększenie zapotrzebowania na wodę. Na przykład w czasie upałów i przy intensywnym wysiłku fizycznym zapotrzebowanie znacząco się zwiększa. Należy zwrócić również uwagę, że nie powinno się pić dużych ilości „czystej” wody (niskozmineralizowanej), ponieważ bez elektrolitów takich jak sód, chlor, potas i magnez, może dojść do rozcieńczenia stężenia tych minerałów we krwi, powodując zaburzenie równowagi wodno-elektrolitowej, mogące przełożyć się na problemy z układem sercowo-naczyniowym, sprawności układu nerwowego jak również z wytrzymałością mięśni.

Magiczne M…

Symbol M oznacza mineralizację, czyli zawartość składników mineralnych.
Woda bardzo nisko zmineralizowana M < 50 mg/l
Woda nisko zmineralizowana 50 < M < 500
Woda średnio zmineralizowana 500 < M < 1500
Woda wysoko zmineralizowana M > 1500

(Klasyfikacja wód pitnych zez względu na poziom mineralizacji według rozporządzenia ministra zdrowia w sprawie wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i stołowych (Dz.U. z 29 kwietnia 2004r., Nr 120, poz. 1258 z późniejszymi zmianami – Dz.U.Nr 276, poz. 2738).)

Jak interpretować pH?

Każda woda mineralna posiada odpowiedni współczynnik pH odpowiadający za jej odczyn, który wpływa na nasz organizm. Najlepszy dla ludzkiego organizmu jest odczyn zasadowy.

odczyn zasadowy 
14 – najwyższy potencjał zasadowy sód, potas
12 – wapń
9 – magnez
7,35-7,45 – doskonałe pH krwi!

odczyn obojętny
7 – równowaga kwasowo-zasadowa

odczyn kwasowy
3,8 – izotonik
0

Czystość wody

Woda mineralna wydobywana jest z wnętrza ziemi, ze złóż izolowanych geologicznie, co stanowi barierę dla zewnętrznych zanieczyszczeń. Zawiera minerały, które mają wysoką biodostępność oraz są niezbędne dla zachowania zdrowia i życia.

Ważne pierwiastki w wodach mineralnych

W większości wód mineralnych znajdziemy podstawowe pierwiastki takie jak: magnez, wapń, jod, żelazo, chrom, selen.
Niektóre wody mają ich mniej lub więcej, albo są naturalnie wzbogacone o inne równie ważne składniki.

Trafny wybór

Najważniejszym parametrem przy wyborze wody powinna być zawartość składników mineralnych, podana w miligramach na litr oraz jej zasadowość – jednak nie zawsze „im więcej, tym lepiej”! Do codziennego uzupełniania strat płynów najwłaściwsze są wody źródlane i średnio zmineralizowane. Dlaczego? Ponieważ gwarantują brak jakichkolwiek zanieczyszczeń, a dodatkowo mają idealny, naturalny skład minerałów – dlatego właśnie są najlepsze do picia na co dzień.

– Aby stwierdzić, czy woda jest dla nas dobra nie wystarczą wyłącznie walory smakowe. Trzeba przeanalizować badania. Mam tu na myśli: dużą analizę fizyko-chemiczną, protokół z pomiaru naturalnej promieniotwórczości oraz mikrobiologię danego źródła. Dopiero taki komplet badań dostarcza nam pełnej wiedzy na temat danej wody. Dzięki tym informacjom mamy wiedzę na temat wszystkich anionów i kationów zawartych w wodzie oraz jej pH. Czy w wodzie występują metale ciężkie, zanieczyszczenia w postaci pestycydów, azotynów czy azotanów? Czy dana woda zawiera izotopy radu, radonu i uranu. Jakie jest promieniowanie alfa i beta? Dopiero na tej podstawie możemy stwierdzić o klasie danej wody. Niestety, producenci nie udostępniają tych badań bądź podają tylko wybiórcze informacje, które są dla nich wygodne. Woda Jantar posiada wyjątkowe minerały, które nie pochodzą z opłukiwania skał, lecz z soli permskich z praoceanu. Wyjątkowość jej polega na tym, że nie posiada ona metali ciężkich, a takie właśnie są wody, które pochodzą z litosfery. Minerały Jantara pochodzą z organiki, która powstała na bazie organizmów sprzed 320 mln lat – mówi Micha Fijałkowski, dyrektor zarządzający Jantar Wody Mineralne.

woda JantarWoda Jantar to najwyższej jakości naturalna woda o średnim stopniu mineralizacji oraz pH 7,46. Woda czerpana jest z artezyjskiego źródła nr 39 w Kołobrzegu, zawiera unikalny skład elektrolitów i pierwiastków śladowych, dzięki którym doskonale reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. W jej skład wchodzą wody reliktowe sprzed 9,8 tys. lat oraz wody napływowe po 40-letnim procesie filtracji. Ponadto wzbogacona jest o minerały z soli permskich, które przez miliony lat odkładały się na dnie praoceanu.

Powrót do równowagi

Woda pełni w organizmie ważną funkcję detoksykacyjną, a dzięki odpowiednim minerałom i związkom pomaga w zachowaniu alkalicznego charakteru krwi (7,35-7,45), który jest istotny dla prawidłowego przebiegu procesów życiowych oraz jest niezbędnym warunkiem dla zachowania zdrowia. Niestety, ale nasz styl życia, stres czy niezdrowa dieta może zaburzać tę równowagę, powodując obniżenie pH krwi w kierunku kwaśnym, powodując obniżenie odporności komórek, ich mutacje, a także ich apoptozę (przyspieszenie zaplanowanego obumierania komórek). Doktor Don Colbert ze Stanów Zjednoczonych określił wodę alkaliczną jako pierwszy i najważniejszy czynnik powrotu do zdrowia. Odpowiednie pH krwi gwarantuje wzrost energii i sił witalnych, dobre samopoczucie oraz lepszą koncentrację. Jeżeli pH krwi jest w granicach 7,4, wówczas wszystkie procesy w komórkach organizmu ludzkiego przebiegają idealnie.

Pierwiastki życia

Woda Jantar jest wodą odizolowaną od wód gruntowych, czego efektem jest bardzo niewielki stopień zanieczyszczeń, co potwierdza duża liczba przeprowadzonych badań.
To dobroczynne źródło pierwiastków, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu:

  • Magnez – decyduje o prawidłowej czynności układu immunologicznego, nerwowego i mięśniowego.
  • Wapń – jest podstawowym budulcem kości, włosów, zębów i paznokci, wpływa korzystnie na przemianę materii i zapobiega osteoporozie.
  • Jod – jest niezbędnym mikroelementem, bez którego metabolizm się nie obędzie, niedobór u dzieci zmniejsza zdolność uczenia się, spowalnia wzrost i rozwój fizyczny w okresie pokwitania, natomiast u dorosłych może upośledzać funkcje rozrodcze, jak również prowadzić do niedoczynności tarczycy.
  • Żelazo – znajduje się w hemoglobinie i mioglobinie, dzięki którym mogą zachodzić procesy oddychania, zapewnia transport tlenu, ale również znajduje się w wielu biologicznie ważnych enzymach.
  • Chrom – jest niezbędnym do życia mikroelementem, ułatwia transport glukozy z krwi do komórek, zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę, zmniejsza ryzyko zawału serca i rozwoju miażdżycy.
  • Stront – jest potrzebny do prawidłowego procesu wapnienia kości i zębów.
  • Lit – bierze udział w komunikacji wewnątrzkomórkowej ale również odgrywa istotną rolę w gospodarce wodno-elektrolitowej.
  • Bor – jest niezbędny do prawidłowej gospodarki wapniowej organizmu, reguluje metabolizm, wzrost i rozwój tkanki kostnej.
  • Selen – bierze udział w metabolizmie hormonów tarczycy, przez co w sposób pośredni oddziałuje na metabolizm, pełni funkcje odpornościowe i antyoksydacyjne, ale również jest ważny dla prawidłowego poziomu testosteronu u mężczyzn.

woda Jantar składJantar jako woda chlorkowo–sodowa doskonale uzupełnia starty tych elektrolitów, ale również inne, takie jak: magnez, wapń czy jod.

Jantar w 2016 roku została zakwalifikowana przez Laboratorium Hydrogeochemiczne z Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie do najwyższej klasy jakości wody. W badaniach AGH stężenie składników organicznych takich jak benzopiren, pestycydy i wielopierścieniowe węglowodany aromatyczne (WWA) były niższe niż granica oznaczalności! Ponadto Polskie Stowarzyszenie Diabetyków w 2017 roku wydało pozytywną opinię wodzie Jantar jako wodzie do codziennego spożywania przez osoby chore na cukrzycę.

Posiada wiele pozytywnych rekomendacji m.in. od:

  • Profesora dr hab. n. med. Michała Nowickiego (Nefrolog, Hipertensjolog) – Prezes Polskiego Towarzystwa Nefrologicznego,
  • Doktor n. med. Zofii Konopielko – Emerytowany wieloletni Kierownik Poradni Nefrologii i Nadciśnienia Tętniczego I-P CZD i Adiunkt Kliniki Nefrologii, Transplantacji Nerek i Nadciśnienia Tętniczego „Instytut – Pomnik Centrum Zdrowia Dziecka”,
  • Prezesa Polskiego Towarzystwa Dietetyki Sportowej Bartłomieja Pomorskiego, jako woda rekomendowana dla osób aktywnych fizycznie.

Woda Jantar dla każdego

W gronie osób, które nie tylko chcą zadbać o swoje zdrowie, powinni się znaleźć również:
– cukrzycy,
– osoby z chorobami nerek,
– osoby z nadciśnieniem,
– osoby aktywne, sportowcy.
Praktycznie każdy z nas.

Jantar nie posiada w składzie:
– metali ciężkich, takich jak rtęć, kadm, ołów, uran,
– ozonu, promieniowania UV,
– dodatków chemicznych przedłużających termin przydatności do spożycia.

Jantar Champion Sports Water jako pierwsza oraz na chwilę obecną jedyna uzyskała rekomendacje od Instytutu Sportu –Państwowego Instytutu Badawczego oraz Polskiego Towarzystwa Dietetyki Sportowej jako woda dla sportowców oraz osób uprawiających amatorsko sport. 

W kwietniu tego roku Kołobrzeska Woda Jantar otrzymała prestiżową statuetkę „Lider wśród butelkowanych wód mineralnych” w konkursie Polish Businesswomen Awards.
Warto dokonać najlepszego wyboru dla siebie i swojej rodziny, bo życie i zdrowie mamy tylko jedno.

www.wodajantar.pl

Poprzedni artykułOlejki do włosów Di Feel
Następny artykuł38. KONGRES I TARGI LNE
O urodzie piszę od ponad 15 lat (byłam wicenaczelną magazynu URODA, pisałam dla dwutygodnika VIVA!, prowadzę wydania specjalne PARTY Medycyna Estetyczna). iBeauty.pl powstało z potrzeby „bycia na swoim” i robienia tego, co kocham, czyli… pisania o urodzie :-) Uwielbiam testować kosmetyki! Jestem też współzałożycielką i redaktor naczelną portalu www.WirtualnaKlinika.pl o medycynie estetycznej. Można się ze mną skontaktować mailowo: redakcja@ibeauty.pl.